یکی دیگر از پرفایده ترین مشتقات عسل، گرده گل می باشد. گرده گل در واقع همان دانه های ریزی است که در انتهای پرچم گل یافت می شود، و گل ها برای بارور شدن به آن نیاز دارند.

تولید عسل در ایران را در یک دسته بندی کلی، می توان به دو گروه تقسیم نمود: عسلی که در طول فصل بهار تولید می گردد و عسل تابستانه.

اگر به مواد مغذی، کیفیت، خلوص و همچنین عطر و طعم واقعی و طبیعی عسل اهمیت می دهید پیشنهاد می دهیم به جای انواع فرآوری شده، انواع عسل طبیعی را خریداری نمایید.